6 spearmint leaves
6 rose petals
3/4 oz Simple syrup (one part water, one part granulated sugar)
1.5 oz Ron de Venezuela Santa Teresa Claro
3/4 oz fresh lemon juice
1.5 oz club soda
In a shaker, muddle the mint with the rose petals and simple syrup. Add the rum and lemon juice, and fill with ice. Shake well and strain into a highball glass filled with crushed ice. Top off with club soda and garnish with a mint sprig.
Me imagino lo delicioso que debe estar. Adoro los mojitos. Nunca me hubiese pasado por la cabeza ponerle rosas, pero estos tuyos invitan muchísimo.
ReplyDeleteUn abrazo,
Vero
Gracias Vero por visitar y comentar! Pues somos dos: yo adoro los mojitos y de verdad las rosas están tan hermosas que me inspiraron. El trago es una delicia. En principio pensé hacer un jarabe con unas gotas de agua de rosa para hacer el trago aún más floral, pero eché mano de lo que tenía e la cocina y el jardín. Un abrazo!
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